Rabia e indignación. Estos dos sentimientos podrían describir perfectamente lo que siente ahora mismo Eric, el propietario de la cadena de restaurantes Kalavia, con dos establecimientos en Tarragona, uno en Reus y otro en Cambrils, que, en el último mes, han sido víctimas de una cadena de robos y simpas que asciende a 600 euros. En el local de Cambrils, situado en el número 3 del paseo de Sant Joan Baptista de la Salle, es donde ha tenido lugar el robo más grave. Según ha podido saber la redacción de ElCaso.com, un ladrón de nacionalidad colombiana entró este martes, 11 de agosto, y se llevó el bote de las propinas, que iba destinado a los trabajadores y que, según estima el propietario, habría unos 400 euros. El local de Reus, situado en el número 21 del carreró del Gas, por otro lado, ha sido víctima de tres simpas el último mes, y la suma total de tiques sin pagar asciende a los 200 euros.
Se aprovecha de un descuido
Faltaban dos minutos para la una y media del mediodía de este martes, 11 de agosto, cuando un ladrón, de nacionalidad colombiana, entró dentro de la hamburguesería Kalavia de Cambrils. Tal como se ve en las imágenes grabadas por las cámaras de seguridad, a las que ha tenido acceso la redacción de este medio, la mujer, en el momento en que estaba el ladrón dentro del establecimiento, tuvo que recibir unos pedidos y se excusó unos minutos en el almacén, momento en el que aprovechó el ladrón para meterse el bote de las propinas, donde había unos 400 euros, dentro de la mochila.
Según Eric, el propietario del Burger Kalavia, los trabajadores de este restaurante se reparten el dinero del bote los martes por la noche, y dentro había toda la recaudación de la última semana. Además, los últimos días en este establecimiento se ha hecho caja porque todos los miércoles por la mañana delante del local se celebra el mercadillo semanal y, también, esta semana pasada, a pocos metros de distancia, en el Parc del Pinaret, ha tenido lugar el Festival Internacional de Música de Cambrils. Estos dos eventos han traído clientela al local, que ha hecho que el dinero del bote de las propinas haya sido más elevado que el del resto de semanas.
Tres simpas en Reus
Esto no acaba aquí. En el último mes, el establecimiento de Reus ha sido víctima de tres simpas, es decir, el método de estafa conocido por irse de un restaurante sin pagar. El primero fue un chico de origen magrebí que estaba sentado en la terraza del local y que, aprovechándose de un descuido de los trabajadores, cuando terminó de comer, se fue con su patinete y no pagó su cuenta, de unos 30 euros. El segundo fue una familia de etnia gitana que consumió hamburguesas y bebidas por valor de 70 euros y que, en el momento de pagar, explicó a la trabajadora que tenían un problema con la tarjeta de crédito y que se iban a un cajero a retirar dinero en efectivo. En un primer momento se fue el hombre y la mujer se quedó, haciendo ver que lo esperaba, pero la delincuente, cuando vio que la mujer no le prestaba atención, aprovechó para irse.
El tercer simpa ha sido esta semana, el lunes, 10 de agosto, un día antes de que robaran en Cambrils. Los estafadores, en este caso, son tres jóvenes de etnia gitana que, después de consumir, se fueron sin pagar el tique de unos 100 euros. Más allá del dinero, y del hecho de tener que pagar a proveedores o alquileres, Eric habla de la rabia que provoca que los delincuentes no vean que, detrás de cada servicio, hay personas, como cocineros, camareros o personal de limpieza, que día tras día se esfuerzan por sacar adelante un negocio.