Ràbia i indignació. Aquests dos sentiments podrien descriure perfectament el que sent ara mateix l'Eric, el propietari de la cadena de restaurants Kalavia, amb dos establiments al Baix Camp, un a Reus i un altre a Cambrils, que, en el darrer mes, han estat víctimes d'una cadena de robatoris i simpas que puja als 600 euros. Al local de Cambrils, situat al número 3 del passeig de Sant Joan Baptista de la Salle, és on ha tingut lloc el robatori més greu. Segons ha pogut saber la redacció d'ElCaso.cat, un lladre de nacionalitat colombiana va entrar aquest dimarts, 11 d'agost, i es va emportar el pot de les propines, que anava destinat als treballadors i que, segons estima el propietari, hi hauria uns 400 euros. El local de Reus, situat al número 21 del carreró del Gas, per altra banda, ha estat víctima de tres simpas el darrer mes, i la suma total de tiquets sense pagar puja als 200 euros.
S'aprofita d'un descuit
Faltaven dos minuts per dos quarts de dues del migdia d'aquest dimarts, 11 d'agost, quan un lladre, de nacionalitat colombiana, va entrar dins l'hamburgueseria Kalavia de Cambrils. Tal com es veu a les imatges enregistrades per les càmeres de seguretat, a les quals ha tingut accés la redacció d'aquest mitjà, la dona, en el moment que estava el lladre dins l'establiment, va haver de rebre unes comandes i va excusar-se uns minuts al magatzem, moment en el qual va aprofitar el lladre per posar-se el pot de les propines, on hi havia uns 400 euros, dins la motxilla.
Segons l'Eric, el propietari del Burger Kalavia, els treballadors d'aquest restaurant es reparteixen els diners del pot els dimarts a la nit, i dins hi havia tota la recaptació de l'última setmana. A més, els darrers dies en aquest establiment s'ha fet caixa perquè tots els dimecres al matí davant del local s'hi celebra el mercadet setmanal i, també, aquesta setmana passada, a pocs metres de distància, al Parc del Pinaret, ha tingut lloc el Festival Internacional de Música de Cambrils. Aquests dos esdeveniments han portat clientela al local, que ha fet que els diners del pot de les propines hagin estat més elevats que el de la resta de setmanes.
Tres simpas a Reus
Això no acaba aquí. En el darrer mes, l'establiment de Reus ha estat víctima de tres simpas, és a dir, el mètode d'estafa conegut per marxar d'un restaurant sense pagar. El primer va ser un noi d'origen magrebí que estava assegut a la terrassa del local i que, aprofitant-se d'un descuit dels treballadors, quan va acabar de menjar, va marxar amb el seu patinet i no va pagar el seu compte, d'uns 30 euros. El segon va ser una família d'ètnia gitana que va consumir hamburgueses i begudes per valor de 70 euros i que, en el moment de pagar, va explicar a la treballadora que tenien un problema amb la targeta de crèdit i que marxaven a un caixer a retirar diners en efectiu. En un primer moment va marxar l'home i la dona es va quedar, fent veure que l'esperava, però la delinqüent, quan va veure que la dona no hi parava atenció, va aprofitar per marxar.
El tercer simpa ha estat aquesta setmana, el dilluns, 10 d'agost, un dia abans que robessin a Cambrils. Els estafadors, en aquest cas, són tres joves d'ètnia gitana que, després de consumir, van marxar sense pagar el tiquet d'uns 100 euros. Més enllà dels diners, i del fet d'haver de pagar proveïdors o lloguers, l'Eric parla de la ràbia que provoca que els delinqüents no vegin que, rere de cada servei, hi ha persones, com ara cuiners, cambrers o personal de neteja, que dia rere dia s'esforcen per tirar endavant un negoci.
