Fer un simpa consisteix a marxar d'un restaurant o d'un bar sense haver pagat el que s'ha consumit, un mètode d'estafa que, amb l'auge de la intel·ligència artificial, cada cop és més fàcil d'aconseguir. I és que la IA permet falsificar des de rebuts del banc per justificar el pagament per transferència del compte fins a vídeos per fer veure que el menjar estava en mal estat per aconseguir que l'establiment no cobri els plats. 

En aquest sentit, l'any 2025, una parella de turistes va intentar enganyar els treballadors d'un hotel de Cambrils, al Baix Camp, ensenyant-los el rebut d'un pagament per valor de més de 4.000 euros. Afortunadament, els empleats van notar irregularitats a la captura de pantalla que els estaven ensenyant i van comprovar tenir l'ingrés de l'esmentada quantitat abans de deixar que abandonessin l'establiment. En comprovar que no els havien pagat, van avisar els Mossos d'Esquadra que van acabar detenint els dos turistes després de verificar que el rebut s'havia generat amb IA

 Un restaurant de Galícia també va patir un intent de simpa amb l'ajuda de la intel·ligència artificial. Uns clients van intentar convèncer els cambrers que durant el sopar havien aparegut uns insectes a la taula amb un vídeo que, suposadament, acabaven de gravar i on es veia clarament el nom del restaurant a les estovalles. Van amenaçar de penjar les imatges a les xarxes socials si no els deixaven marxar sense pagar per la consumició, però els empleats es van adonar que el vídeo havia estat modificat amb IA i van assegurar que, si no pagaven, trucarien a la policia. Finalment, els van cobrar l'import del sopar i els clients van marxar sense poder fer el simpa que pretenien. 

Com identificar contingut generat per IA

Tant si tenim un establiment on es puguin intentar fer un simpa amb IA com si no, saber identificar contingut generat amb intel·ligència artificial és molt important per no caure en enganys de tota mena. Entre els mètodes per detectar imatges fetes amb IA està verificar-ne la font; analitzar la qualitat —en el cas de textos, acostumen a tenir faltes gramaticals, mentre que els vídeos poden tenir incongruències entre la imatge i el so.