Beure una got de cervesa per esmorzar és tan beneficiós per a la salut com menjar un iogurt. Adquirir aquest costum ens pot ajudar a aprimar-nos, millorar el nostre benestar i combatre certes malalties.
Altament beneficiós per a la salut
És la notícia que ha estat esperant Hommer Simpson tota la seva vida. Segons el professor Eric Claassen de la Universitat d'Amsterdam existeixen diversos tipus de cerveses que contenen un microbi probiòtic que pot resultar altament beneficiós per a la salut.
Entre la llista d'efectes beneficiosos per al nostre organisme, i en contra del que es creia fins ara, la cervesa pot ajudar-nos a combatre l'obesitat, de la mateixa manera que també ens ajuda a dormir millor.
Segons un professor universitari holandès el consum de cervesa té diversos efectes beneficiosos per a la nostra salut / Pixabay
Matant els bacteris dolents
Segons ens descobreix l'estudi, aquests probiòtics també maten els 'bacteris dolents' associats a malalties com el càncer d'intestí, autisme i alzheimer.
Aquestes bacteries es troben, especialment, en cerveses fermentades dues vegades, com les belgues com Hoegaarden, Westmalle Tripel i Echt Kriekenbier.
El consum excessiu és nociu
L'acadèmic holandès, tanmateix, també puntualitza en tot moment que el seu estudi no pretén estimular el consum excessiu d'alcohol. De fet, adverteix que un consum excessiu és totalment nociu per a la nostra salut. No només això, sinó que descobreix que aquests microbis probiòtics també es troben en aliments com l'all, la ceba, els espàrrecs i les carxofes.